فوائد عصير الكركديه البارد والساخن.. هل يرفع أو يخفض الضغط؟

فوائد عصير الكركديه البارد والساخن متعددة لجميع أعضاء الجسم، خاصة مع تأثيره على ضغط الدم، ونوضح ما إذا كان الكركديه يرفع الضغط أو يخفضه إلى جانب فوائده الأخرى للجسم، فيما يلي.

فوائد عصير الكجرات

عصير الكجرات هو عصير الكركديه، وهو مشروب يتم تحضيره عن طريق نقع أزهار الكركديه في الماء الساخن، وشربه ساخنًا أو تركه ليبرد وشربه باردًا، وله لون وردي محمر.

تتعدد فوائد شرب عصير الكركديه للجسم، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:

• تعزيز مستويات الكوليسترول الصحية

عصير كركديه فوائده عديدة، ومن أهمها أنه يزيد الكوليسترول الجيد HDL، ويقلل الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية، وبالرغم من ذلك الدراسات العلمية والتجارب السريرية حول دوره مع الكوليسترول مختلفة.

على سبيل المثال، تنفي مراجعة بحثية أُجريت عام 2013 فعالية الكركديه Hibiscus sabdariffa في تعزيز مستويات الدهون الصحية وأن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات للوصول إلى نتيجة ثابتة.

من ناحية أخرى، تؤيد ورقة بحثية عام 2019 من مجلة Phytotherapy Research دور عصير الكركديه في دعم مستويات الكوليسترول الصحية، ولكن لم يكن له أي تأثير على الدهون الثلاثية، وذلك اعتمادًا على 9 تجارب سريرية.

• فقدان الوزن

يمكن الإجابة عن تساؤل ما فوائد عصير الكركديه بتوضيح فعاليته في فقدان الوزن، ولكن يجب الوضع في الاعتبار أنه لا يغني عن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة.

أثبتت إحدى الدراسات أن استهلاك مستخلص الكركديه لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى فقدان في وزن الجسم وتقليل دهون البطن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، ولكن هذه النتائج كانت مع  المستخلص وهو أكثر تركيزًا من عصير الكركديه، لذلك النتائج ليست قوية.

يعتقد الباحثون أن دور وفوائد عصير الكركديه البارد والساخن فيما يتعلق بفقدان الوزن قد تكون بسبب احتوائه على مادة البوليفينول.

فوائد عصير الكركديه البارد

بالإضافة إلى الفوائد السابقة يمكن توضيح فائدة الكركديه البارد وأيضًا الساخن فيما يلي:

• تعزيز صحة الكليتين

أثبتت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2017 على بعض المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم أن شرب عصير الكركديه يدعم وظائف الكلى، ويجعلها صحية أكثر.

وجد أيضًا في إحدى الأبحاث التي أجريت على الفئران أن فوائد عصير الكركديه البارد والساخن ظهرت في منع بلورات أكسالات الكالسيوم من التحول إلى حصوات في الكلى، ولكن لا يزال هناك حاجة إلى إجراء بعض التجارب على البشر.

• تحفيز الحيض والدورة الشهرية

يؤثر الكركديه على هرمون الاستروجين، وبالتالي يمكن لعصير الكركديه أن يحفز الحيض، وقد يكون هذا الأمر مفيدًا  إذا كانت الدورة الشهرية غير منتظمة، حيث يساعد في تنظيمها، وإذا كانت منتظمة بالفعل سيساعد كوب واحد من عصير الكركديه في تخفيف التقلصات.

هل الكركديه يرفع الضغط

هل الكركديه البارد يرفع الضغط ؟ من التساؤلات الشائعة التي تدور في أذهان الكثيرين.

بالطبع لا، لأن عصير الكركديه سواء كان باردًا أو ساخنًا لا يرفع الضغط، بل بالعكس يخفض من ضغط الدم بدرجة ملحوظة.

بناءًا على ما سبق، الاعتقاد الشائع أن شرب الكركديه الساخن يرفع الضغط أو شرب الكركديه البارد يرفع الضغط خاطىء تمامًا، حيث لا تلعب درجة حرارة العصير أي دور في ضغط الدم.

هل الكركديه يخفض الضغط

على عكس بعض الاعتقادات التي تزعم أن الكركديه يرفع الضغط، فإن أبرز فوائد عصير الكركديه البارد والساخن هو خفض ضغط الدم، حيث أثبتت العديد من الدراسات والتجارب فعالية الكركديه في ضبط مستويات ضغط الدم.

أظهرت إحدى الدراسات في مجلة التغذية أن شرب عصير الكركديه له العديد من الفوائد للقلب، مثل خفض ضغط الدم، حيث أشارت هذه الدراسة إلى أن البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم عند تناولهم 8 أوقية (227 مل) من عصير الكركديه 3 مرات يوميًا لمدة 6 أسابيع حدث لديهم انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الإجمالي.

نستنتج من ذلك أنه يفضل للأشخاص أصحاب الضغط المنخفض عدم تناول الكركديه على الإطلاق، حيث يمكن أن يؤدي تناول كوب واحد من الكركديه إلى انخفاض حاد في ضغط الدم وضعف الجسم وفقدان الوعي وأعراض جانبية أخرى.

هل العناب يخفض الضغط

نعم، يساعد الكركديه البارد أو العناب في خفض ضغط الدم، وليس له أي دور في رفعه، لذلك لا ينبغي شرب العناب لأصحاب الضغط المنخفض حتى لا يتعرضون لعواقب وآثار جانبية ضارة.

من أهم فوائد شرب العناب أو الكركديه البارد احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما تقلل من الجذور الحرة الضارة، بالإضافة إلى الفوائد المذكورة سابقًا.

ما فائدة الكركديه الساخن؟

يكثر تساؤل ما هي فوائد عصير الكركديه الساخن بعيدًا عن الفوائد المتعلقة بضغط الدم.

بالإضافة إلى الفوائد السابقة، يمكن عرض فوائد عصير الكركديه البارد والساخن أيضًا، فيما يلي:

• يعمل كمدر للبول

يزيد عصير الكركديه الساخن أو البارد من كمية الماء والملح التي تُطرد من الجسم على هيئة بول، حيث ثبت أنه يعمل كمدر طبيعي للبول، وهى الآلية التي يتم من خلالها خفض ضغط الدم.

أثبتت إحدى التجارب أن كلًا من عصير الكركديه الساخن والبارد يقللان من ضغط الدم، ولكن كان للعصير الساخن نتائج أفضل، حيث قلل بشكل كبير من مستويات الأنجيوتنسين 2، والإنزيم المحول للأنجيوتنسين، والألدوستيرون في البلازما.

• تقوية المناعة

يعمل عصير الكركديه على تقوية المناعة، ويمنع الزكام، لأنه يحتوي على فيتامين سي، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية المسؤولة عن تقوية جهاز المناعة.